산골냉면
정읍에 가면 유명한곳이 많습니다 내장산,정읍사,동학혁명발상지.무성서원,구절초공원 등등,, 또 먹거리로는 산외한우고기,쌍화탕,비빔짱뽕,만두,비빔냉면,갈비 등등,,, 정읍을 대표하는 역사문화유적지나 관광지 또 먹거리등이 유명한곳을 일일 이 나열할수 없지만 그중에서 냉면 맛집이 있다는것을 모르는 사람들이 많 을겁니다,,,, 산골냉면은 다른 냉면집과 다르게 땅콩가루을 넣어서 만든 냉면 맛이 아주 고소하고 맛이 끝내줍니다,,, 메뉴는 사진에나와있는것 처럼 물냉면,비빔냉면,만두 3가지밖에 없습니다 가격은 싼편은 아니에요 작년까지만 해도 7000원 이었던것 같은데 이번에 가니간 8000원 이네요,, 냉면 양은 많은편인것 같아요,, 지금 날씨가 더워서 그런지 오전 11시가 조금 넘었는데도 사람이 많았어요,,, 점심시간..
화곡역 양꼬치 명품양꼬치
서울 화곡역 근처에 있는 양꼬치 집을 소개 합니다,, 평소에도 양꼬치을 좋아하는데 화곡역 근처에는 양꼬치 집이 없어서 아쉬웠는데 얼마전에 명품양꼬치 라는 양꼬치점이 오픈했더라라고요,, 명품 양꼬치점은 무한리필 메뉴도 있어서 가격에 부담없이 양꼬치을 즐길수 있어서 너무 좋더라고요,,,ㅋㅋ 일단은 사진의로 조금 이라라도 구경을 한번 해보세요,,, 명품양꼬치 입구 모습 화곡역 명품 양꼬치 가게 내부 모습,,,인테리어가 깔끔해서 좋아요,,, 드디어 양꼬치가 나왔습니다,, 저는 무한리필을 주문했는데 이곳은 새우꼬치 소고기꼬치 돼지고기꼬치 양고기꼬치 닭날개꼬치 닭똥집꼬치 등 여러가지 꼬치 종류가 나왔습니다 제가 예전에 중국에가서 양꼬치 가게을 갔는데 중국의 양꼬치도 이곳 같이 다양한 종류의 꼬치가 있었습니다 서울의..
송어회
송어회는 잡냄새가 없고 쫄깃한 육질에 고소한 맛이 일품입니다 송어의 특성상 생물만을 취급할 수밖에 없기 때문에 신선함이 생명이다, 그래서 그런가 쫀득거림이 남다릅니다 송어 요리로는 회는 기본에 송어튀김, 초밥, 매운탕등 다양한 송어의 맛을 함께 즐길 수 있습니다. 먹는 방법의로는 개인의 취향대로 먹지만 야채와 콩가루, 다진마늘, 들기름, 초고추장에 비벼서 묻침식의로 먹의면 색다른맛이나고 입에서 녹습니다,,,입에서 녹는다 표현,,,송어회을 먹어보고 다시한번 느꼇습니다,,,아직도 송어회의 맛이 입안을 맴도는 군요,,, 참고로 송어회는 가을과 겨울 에 가장 맛있다고 며 강원도의 다른 지방도 송어회로 유명한 곳이 많지만 저는 영월에서 나오는 송어회을 추천합니다 이번가을에 강원도 영월에 여행가시면 송어회 한번 드..
